Τα αυγά κοτόπουλου κρατούν το εγκεφαλικό μακριά από εσάς

Τα αυγά κοτόπουλου κρατούν το εγκεφαλικό μακριά από εσάς
Τα αυγά κοτόπουλου κρατούν το εγκεφαλικό μακριά από εσάς
Anonim

Στη λίστα των μέσων για την πρόληψη του εγκεφαλικού, υπάρχουν επίσης εκείνα που είναι διαθέσιμα σχεδόν σε κάθε άτομο. Επιστήμονες από τις ΗΠΑ διαπίστωσαν ότι τα αυγά κοτόπουλου βοηθούν στην προστασία από το απειλητικό για τη ζωή εγκεφαλικό. Έστω και ένα μόνο την ημέρα. Σε ένα τέτοιο συμπέρασμα κατέληξαν πρόσφατα ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν μετά από ανάλυση δεδομένων από διάφορες μελέτες στις οποίες οι συμμετέχοντες κατανάλωναν αυγά κοτόπουλου.

Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η καθημερινή χρήση μόνο ενός αυγού αυξάνει τις πιθανότητες αποφυγής εγκεφαλικού έως και 12%. Οι ερευνητές συνδέουν αυτή την υψηλή προφυλακτική δράση της κατανάλωσης αυγών κοτόπουλου με το γεγονός ότι περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα αντιοξειδωτικών ουσιών. Χάρη σε αυτά μειώνεται η ένταση της οξείδωσης, στην οποία υποβάλλεται συνεχώς το σώμα για πολλούς και διαφορετικούς λόγους. Και η μείωση της πίεσης του οξυγόνου στα κύτταρα βοηθά στον έλεγχο των φλεγμονωδών διεργασιών που σχετίζονται με τις πιο επικίνδυνες ανθρώπινες ασθένειες, όπως ισχαιμική καρδιοπάθεια και διαταραχή της εγκεφαλικής κυκλοφορίας. Η ευεργετική πτυχή της χρήσης αυγών οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι με αυτόν τον τρόπο το σώμα λαμβάνει πλήρη και εύπεπτη πρωτεΐνη.

Συνιστάται: