"Αυτό έρχεται να μας δείξει ότι το υπερβολικό βάρος δεν είναι πάντα το αποτέλεσμα συνηθισμένης υπερφαγίας", σχολίασε ο ακαδημαϊκός Maleev.
Ένας από τους λόγους για την ανάπτυξη της παχυσαρκίας, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι η κατάχρηση αντιβιοτικών. Αυτό συμβαίνει γιατί καθώς σκοτώνουν τους οργανισμούς που προκαλούν ασθένειες στο σώμα μας, καταστρέφουν και τα ωφέλιμα βακτήρια στο έντερο μας. Και αυτά τα ωφέλιμα βακτήρια χρειάζονται για την επεξεργασία της τροφής και την απομάκρυνσή τους από το σώμα χωρίς να τους επιτρέπουν να συσσωρεύονται με τη μορφή λίπους στους γοφούς και τους μηρούς.
«Το γεγονός είναι ότι με την κατάποση αντιβιοτικών με κάθε φτάρνισμα ή βήχα, οι άνθρωποι τα παίρνουν επεισοδιακά. Το πρόβλημα όμως είναι ότι τεράστια ποικιλία και αριθμός αυτών των φαρμάκων χρησιμοποιούνται και στην κτηνοτροφία. Και μπαίνουν στο σώμα μας κυρίως με το κρέας», διαβεβαιώνει ο Ρώσος ακαδημαϊκός Βίκτορ Μαλέεφ - ένας από τους πιο διάσημους λοιμωξιολόγους στον κόσμο, επιδημιολόγο και μικροβιολόγο.
Σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα, περίπου το 20% των ανθρώπων που δεν έχουν λάβει ποτέ αντιβακτηριακά σκευάσματα αναπτύσσουν ασθένειες που προκαλούνται από ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια. Αυτό ακριβώς δείχνει ότι οι άνθρωποι, χωρίς να έχουν πάρει αντιβιοτικά, χρησιμοποιούσαν προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτά τα σκευάσματα», εξηγεί ο ειδικός.
Δείτε ποιες χώρες είναι πρωτοπόροι σε περιεκτικότητα σε αντιβιοτικά σε ζωικά προϊόντα: Ινδία, Κίνα, Τουρκία, Ιράν, Κύπρος. Αν μιλάμε για παραγωγή κρέατος, οι τετρακυκλίνες είναι πρώτες μεταξύ των αντιβιοτικών που χρησιμοποιούνται.
